О финиках сказано в Хадисах
Финики – это не только сладкое угощение, но и кладезь пользы для организма. В тех странах, где произрастают финики, издавна известно об их пользе для укрепления здоровья и достижения долголетия.
Финики (и финиковые пальмы) неоднократно упоминаются в Аятах Священного Кур`ана, а также об их пользе передается в изречениях Пророка Мухаммада ﷺ. Сам Посланник Аллахlа ﷺ тоже любил есть финики, иногда сочетая их с хлебом. Пророк Мухаммад ﷺ ел разные сорта, но больше всего отдавал предпочтение сорту ‘аджва.
Передали имамы Аль-Бухарий и Муслим, что Пророк Мухаммад ﷺ сказал означающее: «Тому, кто начинает свой день, съедая семь фиников (сорта) ‘аджва, не навредят ни яд, ни колдовство на протяжении этого дня».
Как известно, сорт ‘аджва богат фруктозой и содержит ее в большем количестве по сравнению с некоторыми другими сортами. Поэтому их употребление придает организму большой запас энергии. Финики имеют целебные свойства, а также благодаря содержащимся в них элементам, предохраняют организм от отравления, способствуют сопротивляемости организма болезням и инфекциям. Помимо этого, госпожа ‘Айша, жена Посланника Аллахlа ﷺ, рекомендовала финики как прекрасное средство против головокружения. А также от нашей госпожи ‘Айши, да будет ей милость Аллахlа, передается, что Пророк ﷺ сказал:
لَا يَجُوعُ أَهْلُ بَيْتٍ عِنْدَهُمُ التَّمْرُ
Это означает: «Не будут голодать обитатели дома, у которых есть финики».
Современная медицина подтверждает, что финики богаты важными для организма микро- и макроэлементами, витаминами и кислотами. Финики превосходят многие другие фрукты по своему составу и полезным свойствам. По данным исследований, в составе фиников присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Также финики высоко ценятся по своим вкусовым качествам, и в наши дни их используют в ряде стран при изготовлении конфет, пудингов, печенья и разного вида десертов. При этом сахар, содержащийся в финиках, полезен и легко усваивается.
Финики также в короткое время помогают восполнить силы. Это прекрасная возможность быстро восстановить энергию после дня Поста, и как известно, вечернюю трапезу в Рамадан мусульмане начинают прежде всего с фиников (если есть такая возможность). И именно так рекомендовал поступать Пророк Мухаммад ﷺ, сказав:
إِذَا أَفْطَرَ أَحَدُكُمْ فَلْيُفْطِرْ عَلى تَمْرٍ فَإِنْ لَمْ يَجِدْ فَلْيُفْطِرْ عَلى مَاءٍ فَإِنَّهُ طَهُورٌ
Это означает: «Если кто-либо из вас завершает свой Пост, то пусть начинает прием пищи с фиников. Если не нашел финика, то пусть разговляется водой». Передал Абу Давуд.
Пророк ﷺ также советовал при рождении ребенка помассировать измельченной мякотью финика его десна (до первого кормления) – это называется «тахник». Тахник подготавливает ротовую полость новорожденного и органы пищеварения к нормальному функционированию.
Финики – это удивительный плод, который вобрал в себе массу полезных свойств. Финики способствуют физическому и умственному развитию, предотвращению болезней. Арабы даже называют финики «хлебом пустыни», ведь эти плоды настолько богаты по своему составу, что человек может прожить лишь на финиках и молоке. Подтверждено исследованиями, что фиников и стакана молока достаточно для обеспечения дневной потребности человека в питательных веществах. И ученые также сделали вывод, что на протяжении нескольких лет человек может поддерживать жизнеспособность организма, питаясь одними лишь финиками и водой. В этих маленьких плодах, которые могут на первый взгляд показаться человеку ничем не примечательными, на самом деле содержится огромное количество полезных элементов, благодаря которым организм получает пользу как с точки зрения питания, так и для ясности ума, а их употребление рекомендовал сам Посланник Аллахlа ﷺ.